Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

HUEVOS DUROS RELLENOS DE MERLUZA

20 April 2020
20 April 2020
Categoría:

EL OTRO DÍA MIENTRAS HICE MI CALDO VEGETAL,(SACIANTE Y DIURÉTICO),UTILIZANDO EL CESTILLO PARA PONER TODAS LAS VERDURAS DENTRO Y ASI SACARLO YA COLADO ,APROVECHÉ A PONER EN EL RECIPIENTE VAROMA UNOS HUEVOS PARA HACERLOS DUROS Y EN LA BANDEJA VAROMA PUSE UNOS  FILETES DE MERLUZA PARA PODER UTILIZAR DE RELLENO DE LOS HUEVOS


HUEVOS RELLENOS DE MERLUZA



TRUCO: ES MUY IMPORTANTE ENVOLVER LOS HUEVOS EN FILM TRANSPARENTE COMO SI FUERAN UNOS CARAMELOS ,PUES NO SE DEBEN LAVAR ,LA CASCARA ES POROSA,SIEMPRE QUE ESTÉN EN CONTACTO CON OTRO INGREDIENTE Ó COMO EN ESTE CASO ESTAN EL EL VAROMA Y DENTRO DEL VASO SE HACE UN CALDO ,SI HUBIERA PUESTO SOLO AGUA EN EL VASO  NO HUBIERA HECHO FALTA ENVOLVERLOS


LA MERLUZA LA HICE AL PAPILLOTE CON PAPEL VEGETAL CON UN POCO DE SAL ,ACEITE Y TOMILLO

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20 April 2020