Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 2 personas
Es una salsa muy versátil, le puedes poner las hierbas aromáticas que más te gusten , es ideal para comer con pasta ,para poner a la base de una pizza ,para utilizar para un guiso, se puede hacer con tomates naturales y triturarlos ó bien con tomate de conserva triturado o de lata .
RECETA DE COOKIDOO
Pon el aceite en el vaso y calienta 3min/120ºC/vel1.7min/120º/vel3
Añade los dientes de ajo ,la cebolla y la zanahoria,trocea10seg/vel5 y sofríe 7min/120º/vel3
Incorpora el tomate ,el azúcar, la sal ,la pimienta y el orégano.
Coloca el cestillo en lugar del cubilete y sofríe 30min/120º/vel1.
Utilízalo a tu conveniencia
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