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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

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Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

SOPA DE AJO con Thermomix®

06 December 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:50:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

06 December 2022

Receta fácil y rápida de hacer ,con pocos ingredientes, ideal para comer caliente en época de invierno ,plato de cocina del día a día ,la puedes tomar tanto como primer plato ,como en cualquier ocasión tanto en la comida como en la cena. Es muy sabrosa y saludable .Es una receta para poder aprovechar el pan seco ó del día anterior. 


Receta de COOKIDOO

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Ingredientes

  • 10 dientes de ajo
  • 100g de aceite de oliva
  • 100g de dados de jamón curado
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1500g de agua
  • 2 pastillas de caldo de ave
  • 2 huevos
  • 100g de pan( en lascas muy finas)
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso los ajos y el aceite y pícalos 2seg/vel 7.

2 Paso

Añade el jamón y sin poner el cubilete ,sofríe 8min/120ºC/vel cuchara.

3 Paso

Agrega el pimentón y rehoga 30seg/120ºC/vel.cuchara.

4 Paso

Añade el agua y las pastillas de caldo y programa 20min/100ºC/vel1.

5 Paso

Incorpora los huevos y mezcla 5seg/vel 2.

6 Paso

Añade las lascas de pan y mezcla 2seg/giro inverso/ vel4.Deja reposar unos minutos y sirve.

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