Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 6 personas
Receta ideal para cualquier época del año ,para una comida como para una cena ,es fácil, económica ,es para mas de 6 comensales y tambien lo podemos servir para un buffet ,como para un aperitivo ,que lo presentaremos en vasitos de chupito ,tanto puede tomarse natural ,fresco o caliente.
RECETA DE COOKIDOO
Pon en el vaso el puerro ,el apio, el aceite y la mantequilla .Trocea 4seg/vel5 y rehoga 8min/120ºC/vel1.
Añade el agua ,la patata ,la coliflor ,la sal y la pimienta y programa15min/100ºC/vel1.
Incorpora la nuez moscada y la nata y tritura1min/vel10.
Sirve caliente ,sino la vas a consumir al momento resérvala en un recipiente hermético en la nevera.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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