Pon en caldo en el vaso Engrasa con aceite el recipiente Varoma y coloca los lomos .Tapa y situa el Varoma en su posición y programa 14min/Varoma/vel cuchara .Retira el Varoma y reserva. Vierte el caldo del vaso en un bol y mantenlo caliente.

Pon en el vaso el ajo y la cebolla y trocea 2seg/vel5.

Con la espátula baja la verdura hacia el fondo del vaso .Añade la mantequilla y rehoga 3min/100ºC/vel cuchara.

Incorpora las espinacas  ,programa 2min/100ºC/vel cuchara y tritura 10seg/vel5.

Con la espátula ,baja los ingredientes hacia el fondo del vaso ,Agrega el arroz  y rehoga 1min/100ºC/vel1.

Vierte el caldo reservado y completa con agua hasta tener 300g de líquido ,añade la sal y programa 112min/100ºC/giro inverso /vel cuchara. Vierte el arroz en una fuente extendiéndolo con la espátula y espolvorea con la pimienta .Lava el vaso.

Pon la sobrasada y la miel en el vaso y programa 3min/80ºC/vel cuchara.

Añade la nata y programa 1min/80ºC/ vel1.

Reparte el arroz en los platos .Coloca un lomo de bacalao sobre el arroz y riega con la crema de sobrasada ,Espolvorea con el perejil picado.