Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:50:00 mins
Ración para 4 personas
Es una receta que podemos comerla como un plato principal ,es una receta sana, saludable ,hecho el pescado al vapor ,fácil y en cualquier ocasión y época del año podemos hacerla ,tanto para una comida ,como para una cena.
RECETA DE COOKIDOO
Pon en el vaso el aceite ,las chalotas ,el ajo y la sal y trocea3seg/vel5.Con la espátula ,baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y sofríe 5min/120ºC/vel1.
Añade el vino y sin poner el cubilete programa 5 min/Varoma/vel1.
Incorpora el agua .Sitúa el recipiente Varoma en su posición con las patatas ,tapa y programa 15min/Varoma/vel1.
Coloca la bandeja Varoma con el salmón, tapa y programa 10min/Varoma/vel1.Retira el Varoma y coloca el salmón con las patatasen una fuente.
Añade al vaso las alcaparras y sin poner el cubilete ,programa 5min/Varoma/vel1.Vierte la salsa encima del salmón y las patatas.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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