Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:04:00 mins
Ración para 1 personas
Es una salsa ideal para utilizar par todo tipo de pescado blanco, para untar unas tostas... como aperitivo ...Es aconsejable utilizar sobrasada ya de untar ,pues la textura queda mejor ,sino ,procura poner la sobrasada a tozos muy pequeños para facilitar que quede más homogéneo posible ,para facilitar el buen resultado de la salsa.
Receta de COOKIDOO
Pon en el vaso la sobrasada y la miel ,programa 3 min/80ºC/vel cuchara.
Añade la nata, la sal y programa 1min/80º/vel1.
Si la quieres más espesa vuelve a repetir otra vez el mismo paso anterior.
Sirve caliente ó resérvala en el frigorífico ,según te convenga.
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