advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Barcelona Centro

Mila Moreno Solsona

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.

Comprar Thermomix®

Habas a la catalana con butifarra negra y Thermomix®

17 December 2020
17 December 2020

Pero que ricas están las habas a la catalana con el toque de menta y la butifarra negra. A mi me encantan las habitas mas pequeñas. Probarlas y me contáis.


INGREDIENTES:



  • 500 gramos de habas frescas o congeladas

  • 100 gramos de panceta de cerdo cortada a trozos

  • 50 gramos de aceite de oliva

  • 120 gramos de cebolleta tierna

  • 2 dientes de ajos

  • 1 ramillete de menta fresca

  • 50 gramos de vino blanco

  • 100 gramos de agua

  • 1 butifarra negra cortada a dados

  • sal


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos en nuestro vaso de Thermomix® los ajos, la cebolleta y el aceite y programamos 6 seg/ veloc 4 con la espátula bajamos los trozos pegados a los laterales de nuestro vaso a las cuchillas.

  2. Sofreímos 5 min/ temp varoma/ veloc 1

  3. Añadimos la panceta en trozos y programamos 5 mi / temp varoma / giro inverso/veloc 1

  4. Añadimos las habas, el vino blanco, el agua , la menta y la sal y programamos 15 min/ temp varoma / giro inverso/ veloc cuchara

  5. Añadimos la butifarra cortada en trozos y programamos 3 min/ temp varoma/ giro inverso/ veloc cuchara. LISTO!!!


Si tienes alguna pregunta o quieres ver una demostración virtual o presencial, puedes ponerte en contacto conmigo, en el apartado "Consúltame" o "Te llamo gratis" o haciendo click AQUÍ

Solicita demostración