Masas, panes y repostería

PA INTEGRAL AMB Thermomix®

#Masas, panes y repostería 21 diciembre 2020

PA INTEGRAL AMB Thermomix®

Por Mònica Castaño Fernandez | Barcelona Centro

Quina olor fa casa meva!! Olor de pa acabat de fornejar!! I que fàcil i senzill amb Thermomix® .Amb pocs ingredients, una mica de paciència (totes les masses ho requereixen) i un fornejat, podrem gaudir d'un pa exquisit.Són moltíssimes les receptes de...

#Masas, panes y repostería 18 diciembre 2020

MASSA BÀSICA DE PIZZA

Por Mònica Castaño Fernandez | Barcelona Centro

I avui com tots els divendres a la meva casa tenim "peli-pizza" , fa molt temps que es va instaurar aquesta tradició i us explicaré com va ser l'origen:" La comercial que em va fer la degustació culinària de Thermomix® em va dir: Si compres quatre piz...

MASSA BÀSICA DE PIZZA
BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEVADO

#Masas, panes y repostería 14 diciembre 2020

BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEVADO

Por Mònica Castaño Fernandez | Barcelona Centro

BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEVADOIngredientes3 huevos250g de azúcar (50 g para espolvorear)60 g de aceite de girasol1 yogur natural o 120 g de nata líquida200 g de harina100 g de cacao solubleUn pellizco de salUn sobre de levadura RoyalPREPARACIÓNPrecalen...