Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 4 personas
Es una receta que se consume en toda Europa ,pues lo podemos cocinar en cualquier época del año ,ideal para aquellas personas intolerantes a los frutos secos. lactosa ,gluten .
receta de COOKIDOO
Pon el el vaso la cebolla ,el ajo y el aceite .Trocea 3seg/vel5.Con la espátula baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y sofríe 6 min/120ºC/vel1.Mientras tanto ,espolvorea el pollo con la sal ,el pimentón y el tomillo .
Añade el pollo al vaso y rehoga 6min/120ºC/giro inverso/vel 1.
Incorpora el tomate ,el azúcar y el vinagre y programa 20min/120ºC/goro inverso/vel1.
Incorpora las aceitunas y los champiñones y programa 4min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.Vierte en una fuente y sirve.
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