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Thermomix® Barcelona Centro

MARIA TERESA PEREZ LOPEZ

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de thermomix de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día

PERA EN HOJALDRE Y ENSALADA CON ROQUEFORT Y NUECES con Thermomix

11 de diciembre de 2023

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

4 personas

11 de diciembre de 2023

Categorías:

Navidad

Esta receta es ideal para las fiestas de Navidad como entrante o primer plato ,sale muy económica ,es inspiradora e impacta a la vista por su presentación ,muy completa ,pues va acompañada de una ensalada con frutos secos y es muy saludable.

RECETA DE COOKIDOO

Puedes cambiar el tipo de ensalada con otros frutos secos o tipo de queso

Ingredientes

PERAS EN HOJALDRE

4 peras conferencia maduras

1/2 limón

1Lámina de hojaldre de 25x40cm(aprox.275g).

1huevo batido

ENSALADA

150g,de hojas baby de ensalada variada

40g de nueces troceadas

60g de queso roquefort ó bien de queso azul

VINAGRETA

40g de aceite de oliva

10g de vinagre balsámico

15g de miel

1/2 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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