advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

TARTELETA DE MANZANA Y GORGONZOLA con Thermomix®

21 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:45:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

21 December 2023

Receta ideal como aperitivo para celebrar una ocasión especial ,fiestas ,se puede cocinar para muchos ,la podemos hacer a cualquier época del año, es fácil de elaborar  .


RECETA DE COOKIDOO 

icon-list

Ingredientes

  • 1-2 cucharadas de aceite de oliva
  • 12 rebanadas de pan de molde ó obleas de empanadillas
  • 150g de queso gorgonzola en trozos
  • 80g de queso mascarpone
  • 45-60g de nata (35%materia grasa)
  • 172 manzana Granny Smith en dados de 1 cm.
  • 50g de nueces peladas troceadas
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Precalienta el horno a 180ºC.Pincela ligeramente  con aceite los huecos de un molde de 12 muffins y reserva.

2 Paso

Con un cortapastas de8-10cm de diámetro ,corta un disco de cada una de las rebanadas de pan .Aplasta ligeramente cada disco de pan con el rodillo  y forra con ellos los huecos de la bandeja de muffins.

3 Paso

Pon en el vaso el queso gorgonzola ,el queso mascarpone y la nata .Mezcla 15seg/vel 4.Rellena los huecos del molde hasta la 2/3 partes y reparte por encima los dados de manzana y las nueces troceadas.

4 Paso

Hornea durante 15-20minnutos (180ºC).Retira del horno y deja templar .Desmolda y sirve inmediatamente.

icon-quotes

Puedes ponerle otra fruta e incluso otro fruto seco.

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración