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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

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Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

PAN DE PLATANO con Thermomix®

12 March 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:50:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

12 March 2024
Categoría:

Es una receta típica de Estados Unidos ,la podemos comer en cualquier época del año y cualquier ocasión es ideal .ES una receta de aprovechamiento cuando tenemos los plátanos maduros.


RECETA DE COOKIDOO

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Ingredientes

  • 85g de mantequilla a temperatura ambiente(algo mas para engrasar)
  • 200g de azúcar moreno ó bien de azúcar
  • 2 huevos
  • 60g de leche
  • 300g de plátanos maduros ,en trozos
  • 240g de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 40-510g de nueces peladas troceadas ó bien 50g de pasas
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Pasos de la receta

1 Paso

Precalienta el horno a 180ºC.Engrasa un molde de cake de 1,2 l.de capacidad con mantequilla y fórralo con papel vegetal.

2 Paso

Pon en el vaso la mantequilla ,el azúcar y los huevos y mezcla 30seg/vel3.

3 Paso

Añade la leche y los plátano sy mezcla 15seg/vel4.

4 Paso

Incorpora la harina ,el bicarbonato ,la sal y las nueces y mezcla 10seg/giro inverso/vel3.Vierte a mezcla en el molde preparado. 

5 Paso

Hornea durante aprox.45minutos(180ºC).Retira del horno ,deja templar y desmolda sobre una rejilla .Corta en porciones .

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12 March 2024
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