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Thermomix® Barcelona Centro
MARTA ESTEBAN AIXELA
Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix.
Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.
Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.
CROISSANTS DE HOJALDRE RELLENOS DE CHOCOLATE
30 de enero de 2021
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
30 de enero de 2021
1
Categorías:
Postres y dulces
Hoy es el día internacional del croissant! Y qué mejor manera que hacerlos en casa??? ?
Con mi pinche #thermomix
⏰ 3 horas en total ⏰
? 20 unidades ?
Ingredientes Masa hojaldrada:
? 300 g de harina de repostería
? 400 g de mantequilla muy fría
? 200 g de harina de fuerza
? 180 g de agua muy fría
? 1 cucharadita de sal
Ingredientes para decorarlos antes de meter en el horno:
? 180 g de chocolate con leche
? 1 huevo batido (para pintar)
? 4 cucharadas de azúcar glas
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30 de enero de 2021
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