Nuggets de pollo, con queso, leche, muy jugosos y con thermomix

Son varias las recetas de Nuggets de pollo con thermomix, pero después de probar varias, en mi casa, nos quedamos con esta.

Y es que son buenísimos y muy sencillos de preparar.

Los ingredientes los solemos tener en casa y con una pechuga ya veréis cuantos nuggets salen. Un montón. Probar y me contáis.

INGREDIENTES:

• 1 diente de ajo
• 1 pechuga de pollo (300 g cruda)
• media cucharadita de sal
• un pellizco de pimienta
• 50 g queso de untar
• 50 g de leche
• 50 g de miga de pan
• 1 huevo
• pan rallado

PREPARACIÓN:

1. Trituramos el diente de ajo 4 seg/ veloc 5-7. Añadimos la pechuga de pollo o pavo en trozos grandes y trituramos 5 seg/ veloc 7.
2. Añadimos sal, pimienta al gusto y el pan, la leche, y el queso y programamos 10 seg/ veloc 7.
3. Hacemos bolitas con las manos mojadas en agua para que no se nos pegue la masa y las pasamos por huevo y por pan rallado. Por ultimo las freímos con el aceite bien cliente y LISTO!!!

Si tienes alguna pregunta o quieres ver una demostración, puedes ponerte en contacto conmigo, haciendo click aquí.