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Thermomix® Barcelona Centro

MILA MORENO SOLSONA

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix. Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre THERMOMIX Y SALUD. Con Thermomix puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix para una cocina sana, variada y equilibrada.

Cóctel Bellini con melocotón y con Thermomix

7 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de noviembre de 2020

Categorías:

Bebidas

Este coctel Bellini servido en copa flauta fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani, barman del Harry's Bar en Venecia, quien nombró el cóctel con el apellido del pintor veneciano Giovanni Bellini porque le recordaba el color rosa de la pintura el Giambellino.

Es un clásico que siempre es un éxito. Pruebalo y me cuentas.

INGREDIENTES: para 6 copas

4 mitades de melocotón en almíbar
10 g de zumo de limón
30 - 40 g de azúcar (opcional)
100 g de cubitos de hielo
300 g de champán
o bien 300 g de cava

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso el melocotón, el zumo de limón, el azúcar, el hielo y 75 g de champán y triture 30 seg/vel 7. Reparta en 6 copas de champán y complete añadiendo el champán restante. Sirva inmediatamente. LISTO!!!

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