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Thermomix® Barcelona Centro

MILA MORENO SOLSONA

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix. Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre THERMOMIX Y SALUD. Con Thermomix puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix para una cocina sana, variada y equilibrada.

Licor de turrón casero con thermomix

21 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de noviembre de 2020

Categorías:

Bebidas

En Navidad siempre preparo este licor de turrón y el licor de chocolate con un toque de café. Ambos hechos con Thermomix y no se cual me gusta más. No me decido. Probarlos y me decís cual os gusta más.

Por cierto, ir guardando alguna botella de cristal bonita para estos licores que también podéis personalizarlos para hacer algún regalo. Triunfareis.

INGREDIENTES:

125 g de turrón duro en trozos
100 g de azúcar
150 g de leche condensada
200 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
350 g de ron

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso el turrón y triture Turbo/1 seg/2-3 veces. Después, pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje el turrón hacia el fondo del vaso.
Añada el azúcar, la leche condensada, la nata y la leche. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 18 min/100°C/vel 3.
Incorpore el ron y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y sirva o conserve en el frigorífico. LISTO!!!

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