Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
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Licor de turrón casero con Thermomix®
21 November 2020
En Navidad siempre preparo este licor de turrón y el licor de chocolate con un toque de café. Ambos hechos con Thermomix® y no se cual me gusta más. No me decido. Probarlos y me decís cual os gusta más.
Por cierto, ir guardando alguna botella de cristal bonita para estos licores que también podéis personalizarlos para hacer algún regalo. Triunfareis.
INGREDIENTES:
- 125 g de turrón duro en trozos
- 100 g de azúcar
- 150 g de leche condensada
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de leche
- 350 g de ron
PREPARACIÓN:
- Ponga en el vaso el turrón y triture Turbo/1 seg/2-3 veces. Después, pulverice 10 seg/vel 10. Con la espátula, baje el turrón hacia el fondo del vaso.
- Añada el azúcar, la leche condensada, la nata y la leche. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 18 min/100°C/vel 3.
- Incorpore el ron y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta en botellas de cristal, deje enfriar y sirva o conserve en el frigorífico. LISTO!!!
21 November 2020
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