Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix® . Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre Thermomix® Y SALUD. Con Thermomix® puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix® para una cocina sana, variada y equilibrada.
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Ensalada crudivegana de brócoli, manzana y pimiento rojo con Thermomix®
29 July 2018
Que ricas las ensaladas, en verano, en vacaciones, al volver de la playa, de la montaña, de la piscina o de trabajar. Es cuando apetece algo ligero, fresco y que se prepare en un plis plas.
Venga animaros a probarla y me contáis si os gusta.
INGREDIENTES:
- 300-350 g de ramilletes de brócoli
- 200 g de pimiento rojo
- 1 manzana ácida (Granny Smith) en cuartos y cada cuarto, cortado en dos.
- 30 g de piñones
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre de manzana
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de miel, o sirope de arroz, o sirope de agave, o sirope de arce
- 1 cucharadita y media de mostaza
- 1 cucharadita de sal de hierbas
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
PREPARACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en el vaso y trocear 6 seg/vel 4. Retirar a una ensaladera y LISTA!!!
29 July 2018
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