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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

Cassolet con confit de pato

28 de septiembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de septiembre de 2019

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

He tenido la suerte de disfrutar unos días del Sur de Francia en concreto la ruta de los Cataros. Me han sorprendido los castillos y paisajes, pero lo más impresionante es Carcasona una de las ciudades de Europa que conserva mejor sus murallas. Aquí comimos la típica casoulet, y al volver a casa vi que gracias a nuestra plataforma cookidoo podía volver a comerla. Os animo a que la probéis es un plato muy potente, pero ideal en días de frío.

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