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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

FAVES A LA CATALANA TM6

7 de abril de 2022

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

4 personas

7 de abril de 2022

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Esta receta ya la compartí con vosotr@s hace un tiempo, pero ahora la vuelvo a editar para que la puedas guardar en recetas creadas, en tu COOKIDO.

Gracias a la alta temperatura podemos hacer el sofrito y después proseguir con la receta.

Ingredientes

500 g de habas.

100 g de agua.

50 g de vino blanco.

150 g de dados de beicon.

75 g de cebolleta a trocitos.

75 g de ajos tiernos en trocitos.

25 g de aceite.

Sal al gusto.

Unas hojas de menta (opcional).

Butifarra negra para habas.

Pasos de la receta

Paso

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