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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

TURRÓN DE CHOCOLATE CON NARANJA AL COINTREAU

9 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

03:00:00

Ración para:

1 personas

9 de diciembre de 2021

Categorías:

Navidad

Este turrón es uno de los muchos que hacíamos en la pastelería, era uno de los que más éxito tenía. Lo adapte a thermomix hace ya un tiempo, pero ahora gracias a la nueva blogosfera puedo compartir con vosotros esta receta y poder tenerla en cookidoo y en tu thermomix. Es una receta fácil, rápida y ahora seguro que la vas a probar, pues la vas a tener en guiado.

Puedes utilizar moldes de turrón de plástico, madera, silicona ….
Estas cantidades son para una barra de turrón.

Ingredientes

250 g de chocolate fondant ( mínimo 50% de cacao)

40 g de mantequilla

100 g de naranja confitada cortada a cuadraditos pequeños

100 g de cointreau

Pasos de la receta

Paso

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