Que fácil es hacer turrón con Thermomix® . Si estáis pensando en hacer algún detalle a un amigo o familiar con este turrón sorprendereis a vuestros compromisos. Que mejor que regalar turrón casero elaborado por vosotr@s. Os propongo que además lo presenteis con un poco de mimo y esmero y seguro que triunfais.

-Ingredientes 

400 g de chocolate fondant ( mínimo 50% cacao)

130 g de mantequilla 

40 g de sirope dorado (sirope de agave)

150 g de galletas digestive (preferible ente naranja)

130g de bolas de cereales cubiertas de chocolate 

-Elaboración 

Forrar el interior de dos cajas de turrón de madera con 2 tiras cruzadas de papel de hornear cortadas a la medida dejando que sobresalgan por los laterales o utilizar moldes de plástico o silicona.

-Poner el chocolate en el vaso y rallar 10 seg/V10.

-Añadir la mantequilla y el sirope y fundir tmin/50°C/V2.

- Incorporar las galletas y las bolas de cereales y mezclar con la espátula. Repartir en dos cajas para turrón y poner en el frigorífico mínimo 2 horas.

Envolver para regalo.