Nuggets de pollo expres

NUGGETS DE POLLO EXPRES, THERMOMIX

No sabes que hacer de cenar?

Si tienes una pechuga de pollo congelada y un trozo de queso tipo enmental, ya tienes la solución "Nuggets de pollo"

¿Porque la pechuga congelada? Como vamos a picar la carne siempre es mejor que esté semicongelada ( saca la pechuga del congelador 1/2 hora antes de hacer la preparación)

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo troceada a tacos y semicongelada
  
• 100 g de queso tipo emmental
• 1 huevo
• sal y pimienta al gusto
• harina para rebozar
  
• 1 huevo batido para rebozar
  
• pan rallado para rebozar

Preparación:

1. Pon en el vaso la pechuga, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programa 20 segundos, velocidad progresiva 5-7.
2. Retira la pasta del vaso, haz bolitas pequeñas y luego aplástalas con las manos y las pasas por harina, huevo y pan rallado.
3. Fríe los nuggets en abundante aceite caliente y sirve calientes o fríos, también los puedes congelar y así los tienes siempre apunto

Si deseas mas información puedes ponerte en contacto conmigo desde esta misma página, estaré encantada de atenderte