CÓCTEL ROSCÓN DE REYES

CÓCTEL ROSCÓN DE REYES.

INGREDIENTES:

• 50 gs de azúcar.
• 15g de naranja confitada (y unas rodajas para decorar).
• 100 gs de yogur griego.
• 120gs de nata.
• 100 g de ron dorado.
• 1 cucharadita de azúcar vainillado.
• 10 g de agua de azahar.
• 250 gs de cubitos de hielo.
• 6 cerezas confitados para decorar.

PREPARACIÓN:

1. ponemos el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10.
2. añadimos la naranja y trituramos 10 seg/ vel 10.
3. colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el yogur la nata el azúcar vainillado,el agua de azahary el hielo. mezclamos 20 seg /vel3.retiramos la mariposa.introducimos el cestillo y colamos sujetando la espatulay servinos en copas decoradas.