Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
Es una receta que la podemos comer tanto en una comida, como en una cena es una receta sana y saludable ,fácil y rápida de hacer económica de la cocina del día a día
RECETA DE COOKIDOO
Pon en el vaso la cebolleta ,el aceite y trocea 6seg/vel4.Sofríe 10min/120ºC/vel1.
Añade la maicena ,el vino blanco y el caldo y programa 10min/100ªC/vel2.
Incorpora la mostaza y tritura1min/vel5-10progresivamente.Reserva en el vaso.
Pon a calentar una sartén con aceite y dora los tacos de solomillo .Deja en el fuego durante unos minutos hasta que la carne esté dorada pero no muy hecha .Añade la salsa del vaso y cuando empiece a hervir ,retira del fuego .
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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