Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

BLANQUETAS DE POLLO GUISADAS CON LAUREL

16 November 2020
16 November 2020
Categoría:

De la receta" ALITAS DE POLLO AL AJILLO" de COOKIDOO .Le  he hecho cambios  o sea  me la he personalizado .Es fantástico poder crear una receta a partir de otra, eso se consigue ,cocinando mucho con el Thermomix® y sobretodo tener conocimiento de las funciones y las  velocidades  que se necesitan ".TENER LA MANO ROTA"


La hago solo con las blanquetas ,la parte del ala que tiene carne y le saco la piel  ,muy facilmente con papel de cocina estirandola


4º Paso no le pongo el extracto de buey ,pero si quieres le puedes poner un pellizco de pastilla de caldo de ave y le añado la hoja de laurel y una cucharada de tomate frito ,si el tomate es natural ,se lo añades en el3º paso con el sofrito junto el pollo


BLANQUETAS DE POLLO GUISADAS CON LAUREL

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16 November 2020