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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

BOMBONES NAVIDEÑOS con Thermomix®

03 January 2024

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 24 personas

03 January 2024
Categoría:

Receta muy típica de Europa ,América en estas fechas de navidad .es una regalo perfecto para hacer de detalle con alguien que queremos compartir estas fiestas   ,no lleva gluten ni alcohol ,es adecuado para vegetarianos ,veganos ,niños 


RECETA DE COOKIDOO

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Ingredientes

  • 70g de chocolate con leche en trozos
  • 35g de chocolate negro en trozos
  • 35g de chocolate blanco en trozos
  • 150g de aceite de oliva
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Pasos de la receta

1 Paso

Coloca un molde de silicona para bombones sobre una bandeja.

2 Paso

Pon los chocolate en el vaso y ralla 15seg/vel8..Retira a  un bol  y reserva.

3 Paso

Pon el aceite en el vaso y programa 1min .30seg/80ºC/vel1.

4 Paso

Añade el chocolate rallado reservado y funde 1min/37ºC/vel5.Vierte el chocolate fundido en una manga pastelera .Rellena los huecos del molde con el chocolate fundido y golpea ligeramente el molde para eliminar burbujas de aire .Reserva en el frigorífico durante mínimo 1 hora.

5 Paso

Desmolda y sirve o reserva  un recipiente hermético en el frigorífico.

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Puedes hacerlos de muchas formas

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03 January 2024
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