Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 4 personas
Es una receta fácil ,sencilla y rápida de hacer .Es una receta muy versátil pues lo puedes utilizar para un primer plato como de un acompañamiento de todo tipos de carnes sean rojas como blancas e incluso de butifarra, longaniza...Si la quieres hacer con menos calorías puedes sustituir el beicon por el pavo.
Pon en el vaso 300g de repollo y trocea3seg/vel4.Retira a un bol grande y reserva.
Pon en el vaso 300g de repollo y trocea3seg/vel4.Retira al mismo bol.
Pon el aceite y el beicon ó pavo en el vaso y sofríe 7min/120ºC/vel1.
Incorpora el repollo reservado ,la sal y la pimienta y rehoga15min/120ºC/vel cuchara.
Listo para servir.
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