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MARTA ESTEBAN AIXELA
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Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.
Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.
Carrilla de ternera con "Purée de céleri" (pure de apio)
17 de mayo de 2021
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de mayo de 2021
0
Categorías:
Carnes y aves
La carrillera es una carne procedente de las partes grasas de la ternera. Una carne muy jugosa, gelatinosa y tierna. Yo la he acompañado de un puré de celeri (apio) . La verdad, una receta deliciosa??
El celeri es la raíz de apio, buena fuente de vitamina C. Potente antioxidante. Aromático y nutritivo alimento.
Con la ayuda de mi pinche #Thermomix
La receta del puré la encontráis en el Cookidoo del país de Francia, os dejo en lace https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r38467
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17 de mayo de 2021
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