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PANES AL VAPOR (BAO BUNS)
22 February 2021
Una de las funciones de Thermomix® es la cocción al vapor (temperatura Varoma). Con la que puedes cocinar recetas más saludables, conservando todo su sabor y su valor nutritivo. ? Y así es como hemos hecho estos panes, y el resultado es espectacular.
Con la ayuda de mi pinche #thermomix
?Mi truco: se pueden rellenar de los ingredientes que más os gusten. En este caso, yo opté por un relleno de salmón, canónigos y queso cremoso.
⏰ 30 minutos en total ⏰
? 6 unidades ?
Ingredientes:
? 200 g de leche o 200 g de leche de coco
? 15 g de levadura prensada fresca
? 270 g de harina de fuerza
? 1 cucharadita de sal
? 500 g de agua
22 February 2021
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