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Thermomix® Barcelona Centro
MARTA ESTEBAN AIXELA
Benvinguts al meu espai a la Blogosfera de Thermomix.
Desitjo que us agradin les receptes i tallers de cuina que trobareu aquí.
Anem a passar grans moments fent allò que més ens agrada.
PASTEL DE TURRON Y CHOCOLATE
8 de enero de 2021
Mmmm.... este postre quedó delicioso! Os animo a tod@s a cocinarlo. Mándame foto si lo pruebas.???
Con la ayuda de mi pinche #thermomix
?Mi truco: poner envuelto en papel film en el frigorífico durante dos o tres horas.
Ingredientes pastel:
? 150 gramos de turrón de jijona blando
? 500 gramos de nata
? 35 gramos de azúcar
? 120 gramos de chocolate fondant
? 30 gramos de brandy
? 24 bizcochos de soletilla
? 250 gramos de leche
Ingredientes cobertura:
? 75 gramos de nata
? 75 gramos de chocolate fondant
? 35 gramos de mantequilla
? 1 cucharadita de cacao en polvo
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8 de enero de 2021
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