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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

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POLLO CON ESPINACAS Y TOMATE

14 de noviembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Hoy han sacado tres colecciones nuevas en Cookidoo y me he animado ha hacer una receta, el resultado fantastico, fácil y muy rápido. Puede utilizarse como plato principal ya que tiene proteína y verdura.

-Ingredientes

4 dientes de ajo

60 g de aceite de oliva

250-300 g de hojas de espinaca frescas

1 cucharadita de sal

600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras

pimienta Molina

400 g tomate troceado en conserva ( Yo 300 g )

1/2 cucharadita azúcar

-Preparación

poner en el vaso los ajos y el aceite 3 seg/vel1 y sofría 6 min/120°C/vel 1

Agregue las espinacas y 1/4 de cucharadita de sal y sofría 4 min/120°C/vel 1. Mientras Poner el pollo en un bol con la pimienta y 1/4 de cucharadita de sal.Vierta el contenido del vaso sobre el pollo y mezcle.

Poner el tomate y 1/2 cucharadita de sal y el azúcar. Sitúe el varoma en su posición y en la bandeja varoma vierta la mezcla de pollo y espinacas. Repartir bien, tape el varoma y programe 15 min/Varoma/ giro inverso/vel 1. Retirar la bandeja varoma y poner el pollo en una fuente.

Dejar colocado el recipiente varoma sin la tapa y programar 5 min/Varoma/ giro inverso/Vel 1. Mezcle el tomate con el pollo y sirva.

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14 de noviembre de 2017

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