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Isabel Ortiz Regidor
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TRNXAT DE LA CERDANYA
27 February 2021Hola,
Hoy para comer Trinxat de col o de la Cerdanya, plato típico de esta famosa y conocida comarca.
Es un plato tan completo, que yo lo considero único, porque lleva butifarra negra y panceta, además de calórico, muy apropiado para la temporada en que estamos.
Como en casa gusta más, yo le pongo morcilla de cebolla con piñones y jamón y, la verdad, es que queda muy delicioso.
Si quereis saber cómo se hace, poneros en contacto conmigo porque la receta todavía no está en Cookidoo, y ponedme un like. Gracias.
Como vereis en la foto, no puede faltar la limonada, que os pongo el enlace.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r64320