Soy María Teresa, aunque me conocéis por Maite. En el 2008 me tuve que reinventar profesionalmente, lo hice a través de una de mis aficiones, la cocina.
Para mí, la buena alimentación es garantía de salud, cada día invierto en ella, Thermomix® me ha permitido descubrir recetas, perfeccionar texturas y crecer profesionalmente. Este es mi espacio para compartirlas contigo.
620527899
Soy María Teresa, aunque me conocéis por Maite. En el 2008 me tuve que reinventar profesionalmente, lo hice a través de una de mis aficiones, la cocina.
Para mí, la buena alimentación es garantía de salud, cada día invierto en ella, Thermomix® me ha permitido descubrir recetas, perfeccionar texturas y crecer profesionalmente. Este es mi espacio para compartirlas contigo.
620527899
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 38 personas
Los nevaditos es un dulce navideño muy tradicional, de ingredientes muy sencillos. La receta que te anoto lleva muy poca azúcar, si eres más dulce, añade 50 gramos. Te pide un vino blanco seco tipo Montilla, yo parte de vino se lo he puesto de anís, adáptala a tus gustos. Con esta receta vas a poder regalar cariño estas fiestas. Colócalos dentro una caja chula y compártelos con tus amigos.
El primer paso será moler 100 g de azúcar blanca para envolver los nevaditos. Programa 15 segundos velocidad 10. Reserva.
Echa todos los ingredientes en orden como los he anotado, la manteca a temperatura ambiente, el azúcar, el vino, la sal, la harina tamizada y la levadura. Mezcla 15 segundos velocidad 6.
Saca del vaso la masa, júntala dandole forma rectangular y tapada con papel fim. Reserva en el frigorífico como mínimo 4 horas, la puedes hacer de un día para otro.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo, dejando un grosor de 1,5 aproximadamente.
Hornea a 180º con resistencia arriba y abajo durante 20 ó 25 minutos. Cundo los saques del horno déjalos enfriar un poco y templados los rebozas en azúcar glas.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
Exportar receta