Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020
Quiero empezarlo con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .
Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día
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Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 1 personas
No hay receta mas versátil que la pizza .Simplemente haciendo la masa y luego tu eliges el ingrediente ó ingredientes que mas te gusten. convenga ,es una manera de aprovechar aquellos restos que tengo por la nevera de verduras... La puedes hacer fina o gruesa la masa como más te guste e incluso crujiente si te gusta ,simplemente poniendo la masa sola antes en el horno 3-5 minutos ,dependiendo el horno de cada uno y luego la sacas y pones los ingredientes y la vuelves a poner otra vez en el horno.
RECETA DE COOKIDOO
Engrasa ligeramente un bol grande con aceite y reserva.
Pon en el vaso el agua y la levadura prensada y mezcla 20seg/vel2.
Añade la harina ,el aceite y la sal y amasa 2minutos.
Retira la masa del vaso, dale forma de bola y colócala en el bol engrasado .Cubre con film transparente y déjala reposar hasta que doble su volumen (aprox1hora).
Utilízala a tu conveniencia.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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