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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Teresa Perez Lopez

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

Quiero empezarlo  con un nuevo reto hacer un blog para que me podais visitar .Podeis visitarme tantas veces que querais y mandarme dudas ,opiniones ...de todas aquellas recetas y trucos que vaya poniendo .

Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

Hola a todos, soy Mayte Perez agente comercial de Thermomix® de Barcelona desde el año 2008 ,este año 2020

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Espero que os sirva de ayuda en vuestra cocina del día a día 

MASA DE PAN BASICA-COCA DE BEICON Y QUESO con Thermomix®

05 April 2024

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 1 personas

05 April 2024

Es una masa muy versátil tanto podemos hacer una coca ,como unos bollitos, craquers, grisines ,waps...pan sin horno para bocadillos. Es una receta económica ,sana, de diario, para cualquier ocasión,


RECETA DE COOKIDOO

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Ingredientes

  • 200g de agua
  • 25g de levadura prensada fresca
  • 70g de aceite de oliva
  • 400g de harina de fuerza
  • 2 pellizcos de sal
  • 4 lonchas beicon (opcional)
  • 4 lonchas queso cheddar(opcional)
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon  en el vaso el agua ,la levadura y el aceite e inicia Calentar /37ºC/vel2.

2 Paso

Añade la harina de fuerza y la sal e inicia amasar /1 min.








Retira la masa del vaso y forma un bola .

3 Paso

Retira la masa del vaso y forma una bola.

4 Paso

Deja reposar el tiempo necesario y utiliza a tu conveniencia.

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Si le vas a poner el beicon y el queso ó cualquier otro ingrediente para hacer una coca. Precalienta el horno a 220ªC.Mientras pones el beicon troceado y el queso en lonchas y seguidamente lo horneas durante 20minutos a.

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