Volver a MILA MORENO SOLSONA

Thermomix® Barcelona Centro

MILA MORENO SOLSONA

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix. Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre THERMOMIX Y SALUD. Con Thermomix puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix para una cocina sana, variada y equilibrada.

Turrón con thermomix: turrón de coco

30 de noviembre de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de noviembre de 2016

Categorías:

Navidad

Si te gusta el coco, no puedes dejar de preparar este turrón. Es muy fácil de hacer, todo natural y muy bueno. Nada que ver con los turrones de coco fabricados de forma industrial. Pruébalo y veras.

Puedes prepararlo en una caja de madera, forrada con papel vegetal o también puedes prepararlo haciendo bolitas y rebozándolas en coco rallado.

INGREDIENTES:

150 g de azúcar
Piel de limón
100 g de almendras crudas
100 g de coco rallado y un poco más para decorar.
1 clara de huevo

PREPARACIÓN:

Pulverizar el azúcar a vel. progresiva 5-10, añadir la piel del limón y volver a velocidad 10 hasta que esté completamente triturada.
Agregar las almendras y el coco rallado y programar vel. progresiva 5-10 sin programar tiempo.
Añadir la clara y mezclar 20 seg/ vel. 6
Forrar con papel vegetal una caja de madera y verter el contenido del vaso. Extender rellenando bien las esquinas y alisar la superficie. Poner un poco de coco rallado por la superficie y LISTO!!!

Si tienes alguna pregunta o quieres ver una demostración, puedes ponerte en contacto conmigo, haciendo click aquí

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.