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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

FONDUE-RACLETTE by THERMOMIX

11 de noviembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

4 personas

11 de noviembre de 2022

Categorías:

Huevos y quesos

Si eres apasionad@ del queso, esta es una receta que seguro que te encantará.

Quedarás sorprendido del resultado utilizando el varoma para cocer las patatas y fundir el queso. Una Cena con amigos puede resultar un buen aperitivo o un plato principal, puedes añadir embutidos, vegetales o pan.

De queso Vacherin Mont d’Or hay Suizo y Frances puedes escoger el que prefieras.

Ingredientes

1 queso Vacherin Mont d’Or Suizo( en su caja)

10 g de vino blanco

600 d de agua

500 g de patatas pequeñas

300 g de embutidos. ( jamón, salchichón, salami …)

Pasos de la receta

Paso

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