Te ayuda

Te cuida

Te inspira

Te enseña

Volver a CARME JOHE

Agent image

Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

...Leer más

BECHAMEL DE QUESO by THERMOMIX

3 de marzo de 2025

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

1 personas

Highlighted Image

La bechamel, una salsa básica en la cocina.

Hay muchas variantes y hoy os propongo una, a la que añadido diferentes quesos. Ideal para verduras, pasta …

Esta bechamel es ideal porque haces un roux con la harina.

Ingredientes

200 g de queso el que prefieras cortado a trozos (comte, camembert, gruyer…)

80 g de mantequilla

80 g de harina

1000 g de leche

Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

3 de marzo de 2025

Posts destacados