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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

SALSA DE REMOLACHA Y ALMENDRA by THERMOMIX

4 de agosto de 2023

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

10 personas

4 de agosto de 2023

Categorías:

Salsas y guarniciones

La remolacha es la raíz de la planta del mismo nombre. Es una verdura muy completa te ayuda a controlar la tensión y el corazón. En cookidoo tienes infinidad de recetas : humus, gazpacho, salmorejo …

Hoy te propongo una salsa súper fácil, que además de vistosa tiene un sabor suave y combina a la perfección con ensaladas, pastas, verduras e incluso para dipear o poner en el fondo de una pizza.

Ingredientes

2 remolachas cocidas

Sal al gusto

1 cucharada de mostaza de Dijon

25g de almendras peladas

1 cucharada de vinagre

1/2 cucharadita de azúcar

100 g de aceite de oliva

Pasos de la receta

Paso

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