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Thermomix® Barcelona Centro

Mª Carmen Pineda Medina

Quieres conocer el nuevo modelo TM6.No dudes en ponerte en contacto conmigo para conocerlo, un modelo totalmemte renovado y con unas prestaciones infinitas donde alcanzarás cualquier reto que te imagines.Mi gran experiencia avalada por todos estos años trabajando junto a Thermomix® , me aporta una gran experiencia que me encantará compartir contigo!

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Tiramimisu de melocotón

04 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

04 May 2023
Categoría:

Aquí os dejo una receta facilisima de hacer y muy económica, la tendras lista en un periquete. El tiramimisu una receta típica Italiana que puedes hacer de muchos tipos. ¿Que te parece esta?

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 100gr azúcar
  • 500 gr de queso mascarpone
  • 2 trozos de melocoton en almíbar a trocitos.
  • 300 gr de bizcocho de soletilla
  • 200 gr de zumo del jugo del melocoton
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • Unas tiras finas de melocoton para decorar
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos la mariposa en el vaso y echamos los huevos y el azúcar y batimos 4 min/vel 3.5

2 Paso

Añadimos el queso mascarpone y los trocitos del melocoton en almíbar.


Mezclamos 30seg/vel 3. Retiramos la mariposa.

3 Paso

Remojamos la mitad de los bizcochos en el jugo de melocoton y los ponemos en una fuente rectangular. Echamos  la mitad de la crema de mascarpone y colocamos otra capa de bizcocho remojados en el jugo restante. Cubrimos con la crema de mascarpone y decoramos con el cacao en polvo y las tiras de melocotón.

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04 May 2023
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