El blog de Conxita Serra,comercial de Thermomix en Barcelona

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Cuscus de verduras con Thermomix

11 de marzo de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de marzo de 2014

Categorías:

Pastas y arroces

Después de los buñuelos, toca receta baja en calorias y aquí tenemos la de "Cuscus con verduras"es muy rápida de realizar y también muy sabrosa.Ya me direis......INGREDIENTES:• 250gr de calabacín en trozos sin pelar• 100 gr de zanahoria en trozos• 130 gr de pimiento rojo• 50 gr pasas de Corinto• 50gr de aceite de oliva• 190 gr de cuscús• 190 gr de agua• SalPREPARACIÓN:1. Pon en el vaso el calabacín, la zanahoria y el pimiento cortados en trozos medianos y programa 2 segundos en velocidad 5. Baja los restos que hayan quedado en el vaso y en la tapa.2. Añade el aceite, las pasas y programa 8 minutos, 100º, velocidad 1, giro a la izquierda3. Pon la mariposa, agrega el cuscús y el agua -a partes iguales- y una pizca de sal. Programa 3 minutos, 70º, velocidad 1

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