Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!
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potaje de calabaza
16 January 2021
POTAJE DE CALABAZA ,que suerte TENER DOS VASOS.
INGREDIENTES
- 700g de calabaza ,
- 1000g de agua
- 40 gr de pimiento verde
- 40g de tomate
- 50 gr de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- una hoja de laurel.
- una cucharada de pimento molido
- 1-2 dientes de ajos
- 1-2 cucharadas de vinagre
- 20 g de aceite ,para sofreir los ajos
- 200 g de judias blancas cocidas
- 25 g de arroz
preparación
- ponemos en el vasoe,el aceite 20g el ajos cortados en laminas y sofreimos 5min/120ºcvel 1 añadimos la cucharada de pimiento molido,y la de vinage y, removemos,20se/vel2.
cambiamos de vaso y ponemos el agua la calabaza ,la cebolla el pimiento,el tomate el laurel,- programamos 30 min/120ºc/vel1.
- añadimos el arroz y las judias y programamos 20min/120º vel/1-
- añadimos los ajos que tenemos en el segundo vaso. mezclamos y servimos.
16 January 2021
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