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Thermomix® Barcelona Centro

MARIA JOSE VILA NASARRE

Benvingut@s al meu Blog Oficial Thermomix®. Aqui trobareu les meves receptes, novetats, idees i trucs preferits per cuinar i gaudir amb Thermomix.

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FALSA MOUSSE DE CENTOLLO CON THERMOMIX

10 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de diciembre de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hola a todos! Os paso una receta facilísima, ideal para cualquier celebración.

Es de aquellas recetas que seguro váis a repetir, además la podéis preparar con antelación, espero que os guste!

INGREDIENTES:

2 huevos duros

200 gramos [g] palitos de surimi, (sucedáneo de cangrejo) o [g] gambas, cocidas, peladas o [g] langostinos, cocidos, pelados

1 lata mejillones, al natural, escurridos (70 g escurridos)

1 lata berberechos, al natural, escurridos (90 g escurridos)

5 cucharadas salsa mayonesa

100 nata líquida

sal, al gusto

PREPARACIÓN:

Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture programando 1 minuto, velocidad 5 para que quede como una crema. Retire del vaso y reserve.
Coloque la mariposa en las cuchillas, incorpore la mezcla reservada y programe 30 segundos, velocidad 3.

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