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Thermomix® Barcelona Centro

REME ROBLES

Hola mi nombre es Reme y me encanta el mundo de la cocina y en especial la repostería. Hace muchos años que tengo Thermomix y desde un tiempo trabajo para esta empresa. En realidad no se puede llamar trabajo a algo que te da tanta satisfacción.

Espero que me acompañes en el fantástico mundo Thermomix.

Tiramisú de naranja en pastel

4 de mayo de 2023

Tiempo de preparación:

05:20:00

Ración para:

8 personas

4 de mayo de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Hoy te traigo un postre de sobras conocido y muy popular: Tiramisú ¿Quien no conoce la versión más clásica? Café, mascarpone, cacao...

Pues a partir de ahora estoy segura que serás fan de esta versión: “ Tiramisú de naranja”

Y en forma de pastel para esas ocasiones especiales.

Por su nuevo nombramiento y su aniversario le dedicamos a nuestro nuevo director Simone un tiramisú muy especial, fusión entre Italia y España.

¡¡¡Muchas felicidades!!! ¡¡¡Te deseo muchos éxitos!!!

Te comparto esta deliciosa tarta de Tiramisú a la naranja, que podrás presentar como tarta, de forma clásica, individual en botecitos, copas, ….

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Si tienes alguna duda sobre esta u otra receta o sobre Thermomix, no dudes en contactarme, estaré encantada de atenderte.

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Esta es una versión de pastel pero podrás modificar con 250 gr de bizcocho de soletilla en lugar del genovés y hacer de manera clásica.

Ingredientes

1 huevo

2 yemas

100 gr azúcar

250gr zumo de naranja natural

500gr mascarpone

Ralladura de 1 naranja

20 gr de Cointreau

Cacao para decorar

Naranjas confitadas para decorar

1 bizcocho genovés de 20øcm

Pasos de la receta

Step <p>Pon el vaso el azúcar y las peladuras de la naranja.</p><p>Pulveriza 10 si/velo 10</p> illustration

Paso

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