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Thermomix® Barcelona Centro
RAFI GUIJARRO MUÑOZ
Hola soy Rafi Guijarro, comercial de thermomix ®.
Inicio este blog con ilusión y muchas ganas. En él compartiré mis recetas y trucos y espero que os sirva de ayuda.
Podéis visitarme siempre que lo deseéis y que acabéis tan "in love" con thermomix ® como lo estoy yo.
BRUSCHETTA DE LANGOSTINOS CON CEBOLLA ROJA
12 de mayo de 2023
0
Tiempo de preparación:
00:30:00
Ración para:
6 personas
12 de mayo de 2023
0
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
La cocina Italiana es conocida en el mundo entero. A mi personalmente me gusta muchísimo.
Buscando en Cookidoo he encontrado varias recetas Italianas y varias de "Bruschetta" que es como la tosta o torrada que hacemos en España.
Todas son espectaculares, pero esta me ha encantado.
Te la comparto, hazla, no lo dudes!!
Ingredientes
100gr. de cebolla roja en rodajas
20gr. de vinagre
200gr. de aceite de girasol
4 ramitas de perejil fresco
172 diente de ajo
1 huevo
15gr. de zumo de limón
3 pellizcos de sal
300gr. de agua
400gr. de langostinos crudos medianos pelados
1 pellizco de pimienta molida
150gr, de tomates cherry en mitades
60gr. de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
12 hojas de lechuga de hoja roble roja
6 rebanadas de pan blanco tostado
1 chorrito de aceite de oliva
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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12 de mayo de 2023
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