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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

Sorbete de limón al cava

25 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de diciembre de 2017

Categorías:

Postres y dulces

El sorbete es perfecto después de una comida copiosa o para tomar entre platos. Es una de mis recetas preferidas en Navidades ya que ayuda a la digestión. Cuando llegan los postres como los turrones, los polvorones, bombones etc, se agradece un postre ligero y no tan dulce.

Ingredientes

1 kg de helado de limón

1 l. de cava

600/ 800 gr. de cubitos de hielo

Elaboración

introducir en el vaso los cubitos, el cava y por último el helado.

Programar 30 seg/vel. progresiva 5/10.

Repartir en las copas y servir

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