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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

TIRAMISU DE SPECULOOS by THERMOMIX

3 de mayo de 2023

136

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

3 de mayo de 2023

136

Categorías:

Postres y dulces

Los speculoos son unas galletas que se toman en Bélgica, Holanda y Francia. Con estas galletas crearemos una versión francesa del popular postre italiano, el tiramisú. Estas galletas aportan un sabor extraordinario que seguro que no te defraudará.

Esta receta la descubrí y la adapté al thermomix, gracias a mi nuera Julie.

Si quieres darle un toque especial puedes añadir un poco de amaretto a la crema de mascarpone.

Ingredientes

250 g de mascarpone

80 g de azúcar moreno

3 huevos

1 cucharadita de vainilla líquida

300 g de speculoos

Pasos de la receta

Paso

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