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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

Salsa de HUMMUS THERMOMIX

17 de mayo de 2022

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

6 personas

17 de mayo de 2022

Categorías:

Salsas y guarniciones

Esta salsa es ideal para ensaladas de pasta, quinoa…

Si eres amante del hummus, te la recomiendo es muy suave, baja en calorías, rápida y muy fácil.

Seguro que te sorprenderá lo bien que queda con tus ensaladas.

Puedes sustituir los garbanzos por lentejas o alubias blancas.

Ingredientes

200g de garbanzos cocidos

30 g de agua

1/2 1 dientes de ajo

1 pellizcó de sal

30 g de zumo de limón

1 pellizcó de comino molido

1 yogur natural

1 o 2 cucharadas de semillas de sesamo

30 g de aceite de oliva

Pasos de la receta

Paso

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