Volver a MARIA DOLORES PEÑA GOMEZ

Thermomix® Barcelona Centro

MARIA DOLORES PEÑA GOMEZ

Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix. Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix. ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!

HELADO (LECHE RIZADA)

10 de julio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de julio de 2021

Categorías:

Postres y dulces

LECHE RIZADA

(estilo a la leche merengada ,).

receta del sur de granada (Motril).

ingredientes:

1 litro de leche.
150 grs de azúcar.
la cascara de un limón.
una rama de canela.
una clara de huevo.
Canela para espolvorear.

preparación:

poner en el vaso la leche,el azúcarla canela ,la corteza de un limón.
programar 10 minutos/velocidad cuchara,temperatura varoma.
dejar enfriar y una vez fria quitar la canela y el limòn.
congelar en cubiteras.
a la hora de hacerlo ,ponemos en el vaso los cubitos de leche congeladosy trituramos 20 segundos velocidad 5/10.
colocamos la mariposa en las cuchillas,se incorpora la clara ,uno o 2 minutos.veocidad 3 y medio, servir y espolvorear cón canela.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.